重庆黔江鸡杂

 食必尚·重庆黔江鸡杂 　　

     重庆人把动物的内脏叫“杂”，黔江鸡杂始于重庆黔江土家族自治县（现为黔江区），初叫做泡椒炒鸡杂，后进厨师几次改进，并结合当地土家人的饮食习惯，进步为具备重庆火锅风格的地方特点菜肴。 “食必尚·黔江鸡杂”系黔江土家族姓莫的厨师1998研发创始，于2005年8月28日进入重庆在南坪金紫街116-8号建店营业。“土家100·黔江鸡杂”系列菜品的三大特点是“土、杂、粗”。 “土”是指具备极其浓厚的乡土气息。“杂”是指集多家烹饪手法。“粗”是指土家族人粗犷豪放的风韵。厨师在烹制时，下料猛、快、怪，把麻、辣、鲜、香、脆巧妙的融为一体。锅里汤色红亮香味诱惑，红艳艳的泡辣椒、黄澄澄的炸土豆、绿油油的香菜叶、水嫩嫩的泡萝卜，麻辣兼备，色鲜味美，醇香可口，酸辣适中吃在口里味浓醇厚，久吃不上火，且具备开胃健脾的结果，菜品上市之今无不让那些吃腻了山珍海味，精工细肴的大家回味叫绝！

重庆黔江鸡杂代理优势

进步情景：

伴随经济的进步，国民生活质量在不断提升，大家的消费水消费需要产生巨大变化，市场的消费能力和消费潜力不可低估，持续进步的空间将愈加大，虽说世界经济形势面临严峻，但对小餐饮来讲将是一个少有些机会，仍然会维持旺盛的消费需要。近年来海外名品牌小餐饮、洋速食纷纷入住，他们重视的就是很好市场和将来的进步前景。

伴随改革开放的不断深化，国内餐饮行业正面临产业结构的调整，餐饮产业升级进步的趋势正在不断升温，品牌化、连锁化、标准化等现代营运管理理念和操作模式在国内势再必行，商务部觉得：国内代理加盟、特许经营加盟进步的节奏不断加快，行业集中度进一步加大。大众化餐饮以后将占据市场主流，将来进步的前景将进一步看好。 　　

行业定位：

“食必尚·重庆黔江鸡杂”和“食必尚·鸡公煲”是餐饮市场中一种小型餐饮连锁企业，也是行业中刚刚兴起的一支生力军，在激烈的市场竟争中崭露头角，具备较强的市场生命力及强大的市场进步空间和潜力，它是行业桔构调整的产物，它迎合了大家的消费心里和口味习惯，且价格低、大众化，能非常不错地满足了工薪和城乡居民用餐的需要，经过几年来的市场运作状况来看，大家坚信“食必尚·重庆黔江鸡杂”和“食必尚·鸡公煲”这两个家常化商品，定会拥有相当稳定消费群体，这两个商品的定位很准确，市场将会继续很好下去，是创业智慧之选者优选的经营项目。 　　

商品特征：

“食必尚·重庆黔江鸡杂”和“食必尚·鸡公煲”吸取了传统火锅长盛不衰的经营精华，既有火锅涮菜的乐趣，又有干锅独特享受，可以说两者是一种非常不错的结合。色泽红润，口味香醇，久吃不腻不厌，吃后让人留有一种很难忘怀味觉感受，并且“重庆鸡公煲”已成为餐饮消费的时髦代名词。 　

“食必尚·重庆黔江鸡杂”和“食必尚·鸡公煲”使用了现代餐饮的操作方法和一流的理念，减化了很多繁琐的烧制步骤，勿须专业厨师，仅需传授公司独特烧煲技艺和科学的腌鸡办法，配用公司制造/精制专用酱料，即能成为“黔江鸡杂”和“鸡公煲”的专业大厨。 　

“食必尚·重庆黔江鸡杂”和“食必尚·鸡公煲”从单人消费（25元左右）到6—8人聚会用餐皆可，既经济又便宜、价廉物美，现在已成为大家的就餐最重要选择，愈加遭到年、白领认同和追捧。 　　

市场优势：

“食必尚·重庆黔江鸡杂”和“食必尚·鸡公煲”对智慧之选者来讲具备易操作，好管理，智慧之选小，低，经营高，达成目的快的优点。 　

因为“食必尚·重庆黔江鸡杂”和“食必尚·鸡公煲”市场成熟，商品成熟，品牌成熟，从我公司在全国这么多代理店天天（18点－20点）客户排队用餐的现象十分常见，比如：河南许昌店、广东湛江店、等等、很好经营的场面每天都能出现；在海量的餐饮中“重庆黔江鸡杂”和“重庆鸡公煲”独树一帜，具备非常强的市场感召力。借助这个优势，借助这平台是初创业、智慧之选者优选的项目之一，也是成功创业智慧之选的捷径。 　　

公司经过四年的市场运作，完全拥有了代理加盟的经营资质和市场管理经验，公司有关的证照、商标、图文图片、店招专利、酱料QS水平安全认证都已经过

有关部门的严格审核并颁发了证书。企业的合法性确保了加盟代理商、经营者在用这类标识、店招、图文图片及酱料安全方面没办法律之忧，公司为加盟代理商经营者的合法权益多方面的云筑网。 　　尤其是“重庆鸡公煲”在外地市场因为起步迟，刚最初兴起，从现在外地市场成功的案例来看市场潜力十分巨大，公司将进一步加强外省市的开发力度，对咨询代理者将提供特殊的服务，从咨询开始将全方位的介绍，详细的剖析，提供针对性策略，对整个运作步骤将全程进行跟踪和指导.以提升市场知名度和品牌知名度，非常大限度地确保经营者开始营业成功，达到一同进步获得双羸。

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重庆黔江鸡杂代理步骤