泰安泰山行宫御膳文化院是泰安文化局,泰安民政局批准。其宗旨是:使泰山得天独厚的泰山文化源远流长,以博大精深的泰山饮食文化、封禅祭祀文化为研究方向的研究机构。设有院务委员会、理论基础部、菜品研发部、市场开发部和培训教育部等五个部门。拥有包含“泰山学者”、“烹饪大师”、“鲁菜烹饪大师”、等称号的各类专业技术人才三十六人,其多次研究成就已填补非物质文化遗产的空白,多项成就已获高标准、省市级的奖项。
主要成就:已开发出“秦皇封禅宴”、“康熙宴”、“乾隆宴”、“太后宴”、“香妃宴”、“泰山豆腐宴”、“泰山药膳宴”、“泰山御景宴”、“国泰民安宴”等四十八套、一千零六十道历史各菜及经典菜品。
“品泰山御膳、展风范 享帝王之尊、得生活康健”是泰山行宫御膳文化研究院的崇高追求和经营理念,本院愿和国际、国内的饮食研究机构和餐饮企业一同推荐“泰山文化”这一千年形成的丰富的文化遗产,使之多方面的享受和传承。更愿与各地餐饮企业加大合作、相互交流、增进友情,一同浇灌这饮食面花园中绚丽的极品;一块拥抱餐饮旅游业春季的到来!
御膳楼中式快餐代理优势
产品计划
产品品质控制、产品价格方案、新产品研发
教育练习
开始营业前运营培训
物流配送
集中拿货,减少本钱、统一供货,提升/增加品质、严格控制,提升/增加进货渠道
店务帮助
驻店职员帮助开始营业、总部不按期巡店、积极采集各店反馈建议
培训支持
专业的技术职员,为代理店提供吧台、外场服务职员提供专业的培训。
营运支持
公司总部不断将研发各季节新产品,以适应市场需要变化。确保每个加盟代理商在经营过程中立于不败之地。