擀面郎快餐

擀面郎速食项目介绍

合肥擀面郎餐饮管理公司是一家从事手擀面连锁经营的企业。自2001年创始到今天，一直以进步民族自立品牌，弘扬传统面食文化、塑造手擀面品牌为己任，兢兢业业，在纷争林立的速食品牌中独辟畦径、内外兼修，完成了商品的规范化及手擀面的生产工艺。2013年9月，坐落于合肥庐阳工业园区的擀面郎中央工厂正式投产，新工厂为公司自购、自建，建设标准优良，拥有严格的消毒步骤及严谨的操作规范，成为现在全国为数不多的高规格中央工厂之一，新工厂的打造，夯实了公司规模化进步的基础。擀面郎连锁速食以中央厨房为核心，对所有商品实行标准化生产，冷链配送，增加了营业面积，降低了管理成本，提高了商品水平，减少了能源消耗。擀面郎企业的研发团队，了食品安全和商品的推陈出新，让商品在同行业的角逐中立于不败之地。运营团队有效整理了“公司管理-中央厨房生产-冷链配送-分店经营”这一经营模式，继续于中华手擀面的好和推广。立足安徽，面向全国进步连锁经营，致力于塑造手擀面！擀面郎手擀面擀面实力强，得到食面族的溺爱，商品处于行业前沿水平。公司在食品技术开发和特点餐饮革新方面都有了很好的成绩，组织技术开发，品牌和市场的结合，可以更好的为广大投资者提供放心、靠谱的餐饮投资项目，也能更好的为广大投资者在餐饮运营方面提供更健全的服务。

擀面郎速食代理步骤

1、初步接洽，知道项目状况，达成代理意向（电话或面议）。

资格审核

1、提交代理需要，填写《代理申请表》，并提供代理城市与意向铺位的有关状况；

2、法人身份证等有效证件复印件；

3、签订意向书，加盟代理商负担总部的前期考察费

实地商圈调查

1、对城市与铺位商圈进行实地调查，并提供项目评估报告供参考；

2、与加盟代理商讨论落实铺位合不合适。

签订正式合同

1、与加盟代理商签订特许经营协议，并按协议缴纳各项成本；

2、商定开始营业事宜，总部拟定开始营业进度总表。

实体门店装修及前期准备

1、总部帮助审阅设计策略；

2、装修同时总部安排管理职员进行职员招聘和培训；

3、总部帮助代理店制定开始营业营销策略。

装修验收及证照办理

1、按图纸对装修工程进行验收；

2、装修同时开始办理营业执照等开始营业有关手续

擀面郎速食代理条件

1、追求成功，热爱餐饮市场，认可擀面郎企业的经验理念；

2、能全身心的投入代理店营运管理工作；

3、能得到配偶或家庭主要成员的支持；

4、认可擀面郎商品及营运模式；

5、能同意总部的统一管理模式，积极参与总部的技术提高培训；

6、具备较强的进取精神，有肯定的经营背景和经验，有企业家的精神；

7、具备强烈的团队合作意识，可以与人和谐相处，重视协调关系；

8、能严格遵循擀面郎代理系统的运作；

9、拥有肯定的资金实力，有好的资金信用；

擀面郎速食行情分析

1、帮助地址选择与评估:帮助加盟代理商对所寻店址进行实地考查，评估其门店经营的可行性。通过对地域、商圈、客户进行调查，提供营业额预估、经营损益预估等资料，供加盟代理商参考。

2、地区保护：公司将严格控制代理地区和加盟代理商的数目和水平，并打造完备的的价格控制体系和政策;

3、人力资源支持：门店经营前，提供职员招募、人事规范等参考资料，帮助加盟代理商招募新进职员。门店经营期间，总部提供人力支持及辅导。

4、统一形象与装修：为确保品牌统一形象，门店由公司总部空间设计师统一进行门店形象设计;门店装修工程由总部审核合格的工程队施工，总部派人指导、督核，加盟代理商负责监理。

5、持续的指导及培训：门店开始营业前，总部为加盟代理商、经营团队针对经营理念、门店管理及商品有关常识开设相应的课程。开始营业后由总部派督导驻店，指导门店开始营业;每一个月新产品上市开设相应的商品培训课程;同时，为加大与加盟代理商之间的交流，总部按期举办加盟代理商大会。

6、产品开发：依据市场实质需要及崭新时尚趋势，总部的研发部门进行市场调查，拟定适当的商品规划，并以灵活的商品价格加大地区市场竞争优势，加盟代理商的权益。总部会持续的进行新品的研发，完成全国市场商品的推陈出新。

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